Tendrá Laredo Un Día Sin Popotes en sus restaurantes

LAREDO, TEXAS.- Más de 40 restaurantes locales participarán este sábado 21 y domingo 22 en la campaña Día Sin Popotes, organizada por el Centro Internacional de Estudios del Rio Grande (RGISC) para evitar que el plástico contamine el medio ambiente.

Algunos de los restaurantes participantes son Anise, Bolillo´s, El Capataz, Border Foundry, Lolita´s Bistro, Mel´s Kitchen, Scratch, Siete Banderas, Sushi Madre, Tabernilla, Texas Roadhouse, Toño´s y los Danny´s.

La campaña es en coordinación con la Cámara de Comercio y con el Mayor Pete Sáenz bajo el objetivo de cuidar el medio ambiente de la contaminación de plásticos.

Tricia Cortez, directora ejecutiva del RGISC, dijo que el uso de popotes en Estados Unidos es enorme y se estima que se utilizan 500 millones por día, cantidad suficiente para darle la vuelta al mundo dos veces y media al alinearlos.

Mencionó que algunos restaurantes aplicarán la campaña el sábado 21 y otros el domingo 22 y sólo se darán popotes a los clientes que los pidan y en algunos como Border Foundry se usarán unos construidos con material biodegradable.